ブルーベリーの代表的な効果・効能

視覚機能の改善に花粉症予防など。有名な効果から意外と知られていないものまで、ブルーベリーの代表的な効能について解説します。

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ブルーベリーの代表的な効能

ブルーベリーの代表的な効能(イメージ)
管理栄養士 郡司 理佳 先生

健康サポート果実のブルーベリー、
アントシアニンパワーでひとみすっきり!

ブルーベリーは小さな可愛い実の中に、健康をサポートしてくれる頼もしい成分がぎっしり詰まっています。その中でも目に良い成分として有名なのが、ポリフェノールの1種であるアントシアニン。アントシアニンには、人間のからだに有害な「さびつき」を防止する作用があり、視覚機能の改善、花粉症の症状改善、生活習慣病の予防や改善など様々な効能が期待できます。また、食物繊維をたっぷり含むことから、便秘の改善にも一役かっています。

ブルーベリーの4つの代表的な効能

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